Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Söker du efter "Viltkokboken" av Ica Provkök? Du kan
sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper
dig eftersöka boken
- utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Information från förlaget
Viltkokboken
|
Fotograf:
| Kent Jardhammar |
|
Illustratör:
| May Moran |
Utgåvor
Inbunden
Förlag: Ica Bokförlag
Lagerstatus: Definitivt slut
Utgivningsdatum: 19960801
9789153417156
Inbunden
Förlag: Ica Bokförlag
Lagerstatus: Definitivt slut
Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt. Utgivningsdatum: 20060808
9789153425908
Inbunden
Förlag: Massolit Förlag
Lagerstatus: Definitivt slut
Utgivningsdatum: 20141205
9789176610039
Bok: 121268
Anmäl textfel
Dölj Anmäl textfel
Boktoppen
av
Horace Engdahl
Inbunden, Finns i lager,
271 kr
Pocket, Finns i lager,
73 kr
av
Elizabeth George
MP3 CD, Finns i lager,
280 kr
Storpocket, Finns i lager,
140 kr
Pocket, Finns i lager,
73 kr
av
Jan Guillou
Inbunden, Finns i lager,
289 kr
MP3 CD, Finns i lager,
298 kr
av
Jonas Jonasson
MP3 CD, Finns i lager,
298 kr
CD-skiva, Finns i lager,
352 kr
Inbunden, Finns i lager,
289 kr
Pocket, Finns i lager,
73 kr
av
Jens Lapidus
MP3 CD, Finns i lager,
280 kr
Storpocket, Finns i lager,
140 kr
Pocket, Finns i lager,
78 kr
Litteraturmagazinet listar
Litteraturmagazinet listar
LitteraturMagazinet tipsar
av
Jenny Offill
Inbunden, Finns i lager,
262 kr
CD-skiva, Finns i lager,
367 kr
Pocket, Finns i lager,
73 kr
Pockettoppen
av
Liza Marklund
Inbunden, Finns i lager,
289 kr
Storpocket, Finns i lager,
140 kr
Pocket, Finns i lager,
69 kr
|
|
